AMINOZUREN
Eiwitten zijn opgebouwd uit kleine delen, aminozuren genaamd. Een aminozuur is opgebouwd uit 3 componenten, namelijk koolstof (c), zuurstof (o) en stikstof (n) en in enkele gevallen is spelen ook zwavelmoleculen (s) een rol van binding. Op ontelbaar veel manieren kunnen deze met elkaar verbonden zijn, met als gevolg dat het ook een ander finaal eind sportvoeding product oplevert, waarover hieronder meer. Wellicht lees of hoor je soms ook wel het woord ‘peptide’ of het meervoud ‘peptiden’, dit is een naam voor de zogenaamde verbindingen tussen bovenstaande termen. Een zogenaamde korte aminozuurketen heet polypeptiden, maar er bestaat ook een di-peptiden variant en vele andere verbindingen.
ESSENTIËLE AMINOZUREN
Aminozuren zijn grofweg onderverdeeld in essentieel en niet essentieel. Dat betekent dat een deel van de aminozuren door het lichaam worden aangemaakt en een deel van de aminozuren zal je uit de voeding moeten halen. De essentiële aminozuren zal je uit je voeding moeten halen. Dat kan door basisvoeding en door het gebruik van aanvullende sportvoeding of supplementen. En hier gaat het vaak ‘mis’. Of anders gezegd; in dit geval kunnen eiwitten een belangrijke rol gaan spelen. Als je namelijk het maximale vraagt van je lichaam zou je dan ook op een gegeven moment extra eiwitten aminozuren tot je lichaam moeten nemen. Doe je dat niet, dan blijf je steken of een bepaald niveau. Concreet betekent dat: een fitnessatleet groeit niet verder in zijn spiermassa, terwijl de duursport atleet minder snel zal herstellen. Des te intensiever de sport (kortere trainingsperioden achter elkaar), des te belangrijker de rol van herstelvoeding. Een eiwitshake draagt dan ook bij tot de instandhouding van de spiermassa en ondersteunen snel herstel van de spieren na training/sport.
AMINOZUREN BCAA
Een bekende term als je spreekt over aminozuren is bijvoorbeeld de term BCAA’s. Dit is een afkorting van Branched Chain Amino Acids. Dit type aminozuur dat opgebouwd is uit drie varianten namelijk leucine, valine en isoleucine is met name interessant voor krachtsporters. Een aminozuur als L-Glutamine is juist weer erg interessant voor duursporters. Dit is een van redenen dat het verwerkt zit in de SportvoedingWebshop Iso Drink. Check eens kritisch diverse labels van een sportdrank en je zal merken dat er diverse sportdranken op de markt gebracht zijn die niet veel meer zijn dan koolhydraten met een smaakje.
AMINOZUREN KOPEN
En wens je aminozuren te kopen? Dan kan dat natuurlijk! In ons assortiment bieden wij verschillende aminozuren supplementen aan. Dit kunnen capsules of tabletten zijn maar ook aminozuren in ampullen. Zo kan je dit in een vloeibare vorm innemen. Vanzelfsprekend zijn alle sportvoeding producten uit voorraad leverbaar en voor 17.30 besteld, is morgen al in huis!