Henk-Jan

Henk-Jan is een zeer ervaren voedingsdeskundige met een grote passie voor voeding, gezondheid en sport. Als fanatieke hardloper liep hij meerdere marathons onder de drie uur. Vanuit die ervaring deelt hij graag zijn kennis en praktische adviezen over gezonde basisvoeding en sportvoeding. 

Door de jaren heen werkte hij als sportvoedingexpert samen met diverse topsporters en professionele sportorganisaties. Zijn expertise zette hij onder meer in bij Ajax, AZ, FC Twente, SC Heerenveen, Heracles Almelo en SC Cambuur. Daarnaast is hij auteur van de bestseller 'Een Gouden Boodschap. Met veel enthousiasme inspireert hij dagelijks mensen om bewuster om te gaan met voeding, gezondheid en beweging.

Blogs van Henk-Jan

  • Schaatsen
  • Supplementen
  • Kleding & accessoires
  • Ontbijt
  • Herstellen
  • Voetbal
  • Triathlon
  • Sportdranken
  • Eiwitten
  • Fitness
  • Mountainbike
  • Wielrennen
  • Hardlopen
  • Marathon
  • Wandelen
Zo gebruik je intervaltraining voor je halve marathon voorbereiding
Henk-Jan

Zo gebruik je intervaltraining voor je halve marathon voorbereiding

SAMENVATTING Interval training is een vaste waarde in de voorbereiding op de halve marathon. Door korte stukken sneller lopen af te wisselen met rustmomenten bouw je niet alleen snelheid op, maar leer je ook beter omgaan met vermoeidheid. In deze blog lees je hoe je intervaltraining in je weekschema zet, hoe je dit combineert met duurtraining en welke sportvoeding je helpt tijdens zwaardere trainingen. Wie traint voor een halve marathon merkt al snel dat alleen rustig lopen niet genoeg is. Interval training zorgt voor variatie in tempo en prikkelt je lichaam op een andere manier. Dat helpt je om sneller te worden en beter om te gaan met de inspanning die een halve marathon vraagt.
Goed hydrateren: welke drank kun je het beste drinken?
Henk-Jan

Goed hydrateren: welke drank kun je het beste drinken?

SAMENVATTING Voldoende drinken blijft belangrijk voor iedereen. Zeker wanneer je sport of veel zweet. Water zorgt in de basis voor een goede hydratatie, maar er zijn momenten waarop een sportdrank of elektrolytendrank zoals Hydrate Electrolyte beter aansluit bij wat je lichaam nodig heeft. In deze blog geven wij aan wat de beste drank is tegen uitdroging, op welke wijze je je vochtbalans ondersteunt en welke drank past bij verschillende situaties. Goed hydrateren klinkt eenvoudig. Toch drinken veel mensen ongemerkt minder dan hun lichaam nodig heeft. Op warme dagen en tijdens het sporten merk je dat vaak sneller. De juiste drank op het juiste moment helpt om je vochtbalans op peil te houden en bepaalt hoe je je voelt gedurende de dag. Maar welke drank kun je nu het beste gebruiken bij warm weer? En wanneer kies je voor water, een sportdrank of een elektrolytendrank? In deze blog lees je hoe dat zit.
Wat is de glycemische index en wat betekent dit voor jouw energie?
Henk-Jan

Wat is de glycemische index en wat betekent dit voor jouw energie?

SAMENVATTING De glycemische index laat zien hoe snel koolhydraten in voeding worden opgenomen in het lichaam. Dit heeft direct invloed op de beschikbaarheid van energie. In deze blog lees je hoe de glycemische index werkt, wat het verschil is tussen lage en hoge waarden en hoe producten zoals banaan, rijst en sportvoeding hierin passen. Ook leggen we uit hoe Sports Meal van SportvoedingWebshop.com aansluit bij een stabiele energievoorziening en hoe je dit kunt gebruiken in je dagelijkse sportvoeding. De glycemische index geeft aan hoe snel koolhydraten worden omgezet in glucose en dus energie leveren. Voor sporters is dit een handige richtlijn om beter te begrijpen hoe voeding invloed heeft op energie tijdens training en herstel. In deze blog lees je wat de glycemische index is, hoe je het toepast en welke producten passen bij lage, gemiddelde en hoge waarden.
Magnesium na sporten: alles wat je moet weten als sporter
Henk-Jan

Magnesium na sporten: alles wat je moet weten als sporter

SAMENVATTING Magnesium speelt een belangrijke rol in het lichaam van sporters. Het ondersteunt de normale werking van spieren, draagt bij aan de energiestofwisseling en helpt het lichaam in balans te blijven na fysieke inspanning. Tijdens sporten verbruik je meer energie en verlies je via zweet kleine hoeveelheden mineralen, waaronder magnesium. Daarom kan aanvulling via voeding of supplementen een praktische keuze zijn voor sporters die vaak of intensief trainen. In deze blog lees je wat magnesium precies doet, wanneer je het het beste kunt nemen, hoeveel je nodig hebt en welke vormen het meest worden gebruikt binnen sportvoeding. Na een intensieve training ligt de focus vaak op eiwitten en koolhydraten, maar het gebruik van magnesium wordt nog regelmatig onderschat. Toch is dit mineraal onmisbaar voor sporters die veel van hun lichaam vragen. Het speelt een rol in de werking van spieren, de energieproductie en het herstel na inspanning. In deze blog lees je waarom magnesium na sporten belangrijk kan zijn, hoe je het gebruikt en welke vorm het beste past bij jouw training en herstelmoment.
Verschil tussen een isotone, hypotone en hypertone sportdrank
Henk-Jan

Verschil tussen een isotone, hypotone en hypertone sportdrank

SAMENVATTING Welke sportdrank kies je voor het sporten? Je hebt de keuze uit een isotone, hypotone of hypertone. De sportdrank kies je op basis van de intensiteit en duur van je training. Een hypotone sportdrank richt zich vooral op snelle hydratatie en wordt daardoor snel opgenomen, maar levert weinig energie. Een isotone sportdrank biedt een balans tussen vocht en koolhydraten en is daardoor de meest gebruikte keuze tijdens middelzware tot intensieve inspanningen. Een hypertone sportdrank bevat juist veel koolhydraten en wordt vooral gebruikt om energievoorraden na het sporten aan te vullen. Voor de meeste sporters is een isotone sportdrank zoals Iso Drink tijdens inspanning de meest praktische en logische keuze. Tijdens het sporten is goed drinken essentieel. Maar kies je voor een hypotone, isotone of hypertone sportdrank? Veel sporters twijfelen over het verschil tussen deze soorten sportdranken en wanneer je welke het beste kunt gebruiken. In deze blog leggen we je duidelijk uit wat het verschil is tussen een isotone, hypotone en hypertone sportdrank en helpen we je bij het maken van de juiste keuze voor jouw training of wedstrijd.
Hoeveel magnesium per dag heb je nodig?
Henk-Jan

Hoeveel magnesium per dag heb je nodig?

SAMENVATTING Magnesium is een belangrijk mineraal dat onder bijdraagt aan de normale werking van spieren, het zenuwstelsel en de energiehuishouding. Voor volwassenen ligt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid meestal tussen de 300 en 400 milligram, al kan de behoefte bij sporters hoger zijn door intensieve trainingen en verlies van mineralen via zweten. Lukt het niet om voldoende binnen te krijgen via voeding, dan kan een supplement een praktische aanvulling zijn. In deze blog lees je hoeveel magnesium je per dag nodig hebt, wanneer extra inname zinvol kan zijn en waar je op kunt letten bij het gebruik van magnesiumsupplementen. Voor fanatieke sporters is magnesium een onmisbaar mineraal. Toch is het voor veel sporters niet helemaal duidelijk hoeveel magnesium per dag nodig is en of extra inname daadwerkelijk zinvol is. In deze blog leggen we uit wat magnesium doet, waar je het uit haalt en hoe je de juiste dagelijkse hoeveelheid magnesium bepaalt, zeker als je actief sport.
Wat is beta-alanine en waar is het goed voor?
Henk-Jan

Wat is beta-alanine en waar is het goed voor?

SAMENVATTING Beta-alanine is een aminozuur dat vaak als sportvoeding wordt gebruikt, vooral door sporters die trainen op hoge intensiteit. In het lichaam helpt het bij de aanmaak van carnosine, een stof die helpt om verzuring in de spieren te verminderen. Het supplement werkt niet direct tijdens één training, maar bouwt zich geleidelijk op bij dagelijks gebruik. In deze blog lees je wat beta-alanine precies is, hoe het werkt, waar het goed voor is en hoe je het het beste kunt gebruiken binnen je training. Beta-alanine is een populair sport supplement dat vooral wordt gebruikt door sporters die trainen op hoge intensiteit. Maar wat is beta alanine precies, wat doet het in je lichaam en hoe gebruik je het op een slimme manier? In deze blog leggen we het stap voor stap uit, zodat je begrijpt wat de werking is en hoe het past binnen jouw sportvoeding.
Hoofdpijn tijdens en na het sporten
Henk-Jan

Hoofdpijn tijdens en na het sporten

Samenvatting Hoofdpijn tijdens of na het sporten is een veelvoorkomend probleem dat je sportplezier flink kan bederven en vaak te herleiden is naar vochttekort of een gebrekkige energievoorraad. In deze blog legt sportvoedingsdeskundige Henk-Jan Koershuis uit waarom een goede vochthuishouding — variërend van 500 tot 750 ml per uur — en het tijdig aanvullen van glycogeen essentieel zijn om deze klachten te voorkomen. Je krijgt praktische tips over het verschil tussen sportdranken en elektrolyten, het belang van een gezond basisvoedingspatroon en het dringende advies om bij aanhoudende klachten altijd je huisarts te raadplegen. Heb jij regelmatig last van hoofdpijn na hardlopen? Je bent zeker niet de enige. Zowel beginnende als ervaren hardlopers krijgen hier vroeg of laat mee te maken. Het kan variëren van een lichte zeurende pijn tot stevige hoofdpijn die je training overschaduwt. In deze blog leggen we uit waar hoofdpijn tijdens of na het hardlopen vandaan komt én belangrijker: wat je eraan kunt doen.Hoewel ik niet optreed als jouw persoonlijke (huis)arts, geef ik je toch een paar adviezen. Wel spreek ik uit dat als je hoofdpijn hebt tijdens of na het sporten dat mijn advies niet gezien kan worden als een doktersadvies. Ik ken immers jouw specifieke situatie niet. Daarom is onderstaand blog artikel over sporten en hoofdpijn geen doktersadvies. Mijn eerste en heldere advies is: heb je hoofdpijn? Vraag het jouw huisarts. De reden is dat je met je dokter veel uitgebreider en op maat kan spreken. Zodoende kan de dokter een persoonlijke situatie beter inschatten, dan dat ik dat kan vanaf afstand.Op basis van mijn 20-jarige ervaring als sportvoedingdeskundige toch een aantal tips. In veel gevallen helpen ze de hoofdpijn te verminderen en vaak zelfs helemaal te doen verdwijnen. Maar nogmaals; ben je er niet helemaal zeker van? Neem dan het zekere voor het onzekere en vraag het je huisarts. Ook kan je jouw huisarts dit blog artikel laten lezen. We werken al vele jaren met diverse huisartsen praktijken en zijn dan ook een bekende instantie bij vele huisartsen. 
Spirulina werking: wat is het en waar is spirulina goed voor
Henk-Jan

Spirulina werking: wat is het en waar is spirulina goed voor

SAMENVATTING Spirulina is een blauwgroene alg die vaak als supplement wordt gebruikt door sporters en mensen met een actieve levensstijl. Het staat bekend om de hoge voedingswaarde, met onder andere eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Daardoor wordt het vaak ingezet als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon. In deze blog lees je wat spirulina precies is, welke mogelijke voordelen en nadelen het heeft en hoe je het op een veilige manier kunt gebruiken. Spirulina is een bekend voedingssupplement dat vaak wordt gebruikt door sporters en mensen met een actieve levensstijl. Maar wat is spirulina precies? Wat doet spirulina met je lichaam en waar moet je op letten bij het gebruik? In deze blog lees je alles over de werking van spirulina, de mogelijke voordelen en aandachtspunten. Zo maak je een bewuste keuze die past bij jouw sportdoelen.